Ipari kutter kiválasztási szempontjai

Ipari kutter kiválasztási szempontjai

Ipari kutter, nagykonyhai aprítógép működése és kiválasztási szempontjai

2018. május 23. - Chef nagykonyhai berendezések

Ipari kutter, nagykonyhai aprítógép

 

Az ipari kutter, nagykonyhai aprítógép az élelmiszerek pépesítésére való konyhai gép. Használata során az alapanyagokat elhelyezzük a készülékben, majd magas fordulaton speciális kés segítségével pürét, krémeket, pástétomokat készíthetünk.

Az ipari kutter, aprító nagykonyhai gépek esetében lehetőségünk van a pépesítés során hozzáadni további alapanyagokat, kiegészítőket mint, fűszereket, olajakat  a betöltő ablak segítségével. A használat során a gép fordulatszáma fokozatmentesen szabályozható. Az űrtartalom szerint elérhetőek kisebb asztali gépektől a szabadon álló nagyobb kivitelekig.

Az ipari kuttereket, aprítógépeket több gyártó kombinálja zöldség szeletelő és aprító gép, reszelő egységgel, ekkor egy alapgéppel több különböző konyhai folyamat elvégezhető.

A kutter kialakításában többszintű rendszert alkalmaznak a biztonságos munkavégzés érdekében.

Az aprítógépek rozsdamentes anyagból készülnek, az üst teteje pedig tartós hőálló polipropilén anyagból az átláthatóságot biztosítva használat közben is. A kés meghajtása szíjjal került kialakításra ezáltal tartós és halk működést biztosít használat során.

A leggyakrabban használt kutterek közül az egyik legnépszerűbb a webshopunkban SIRMAN ipari kutter C-tronic 6, fordulat szám szabályozással, 6 liter kapacitással.

sirman_kutter.jpg

 

A modern ipari konyhagépeket hosszú időn keresztül tesztelik és a legjobb anyagok felhasználásával tartós konstrukciók alapján gyártják. Ezeket a gépek megfelelő karbantartás mellett tartósan, hosszú éveken keresztűl szolgálják vállalkozásunkat. Amennyiben később előfordulnak meghibásodások, mind az alaktrészeket, mind a javítási szolgálatásokat is biztosítani tudjuk. Akár 10-15 éves gépekhez is elérhetőek az alkatrészek a különböző meghibásodások elhárításához, célunk, hogy a legrövidebb idő alatt gyári alkatrészekkel javítsuk vagy felújítsuk készülékét.

Természetesen az Ön üzleti tevékenységéhez szükséges tökéletes gép kiválasztásához személyesen vagy telefonon is kérhet segítséget, hogy a termelési stratégia kiválasztása és a megfelelő tervezés elősegítse a hatékony napi működését.

Partner blogjainkon is sok érdekeset olvashattok, nem sokára jelentkezünk további nagykonyhai gépek területén bevezetett modernizációkkal és innovációval.

Kerti építmények partnerblogunkon, nézzétek meg az otthon összeállítható prémium kocsibeálló leírását >

süti beállítások módosítása